wz

Rady

1. Rady pre chorých: Aby ste mohli aj napriek chorobe kvalitne žiť a postupne zlepšovať svoj stav. Mali by ste jesť najmä varenú stravu s veľkým podielom obilnín (50 %), tretina zeleniny v strave by mala byť iba málo uvarená a k tomu trochu surových šalátov. Pri konzumácii mäsa, rýb a ovocia buďte opatrní. Z makrobiotickej kuchyne odporúčam variť vo vode sušený dajkon (biela reďkev) nakrájaný na tenké plátky s troškou sójovej omáčky. Čínska tradičná medicína odporúča konzumovať počas dňa jedlá všetkých piatich chutí: slané, kyslé, horké, sladké, štiplavé.

2. Koľko piť?
: Mnohí z nás sa chvália, že prijímajú veľa tekutín. Ale ani to nie je úplne v poriadku. Naše telo sa skladá z 3/4 z tekutín, a preto vodu potrebujeme, aby sme udržali ich základnú hladinu v tele. Voda rozpúšťa tuhú stravu. Keď jeme veľa hydiny, mäsa, vajíčok, telo potrebuje dostať oveľa viac tekutín. Preto máme chuť po jedle si vypiť pivo, či víno. Keby sme sa stravovali vyvážene, nepotrebovali by sme veľa piť, a pritom by sme nemuseli mať obavy, že budeme mať problémy s obličkovými kameňmi. Z toho vyplýva, že ľudia, ktorí jedia vyváženú stravu, nemusia piť veľa tekutín. No ak pijú, vytvorí sa veľa moču, ktorým uniknú z tela minerály neutralizujúce a stabilizujúce krv. Dostaví sa pocit chladu a artritída sa dramaticky zhoršuje.




Valid XHTML 1.0 Strict